科技助“荔”!广东首个仙进奉荔枝气象溯源码上线
2026-06-12 18:04:35
信息时报

信息时报讯(记者 宋佳媛)6月11日,2026仙基仙进奉荔枝品牌升级暨产品发布会在广州花园酒店举行。

仙进奉荔冰皮月饼创新推出

据了解,仙进奉荔枝拥有数百年悠久历史,其前身“胭脂红”自清朝康熙年间便是岭南皇室贡品。增城仙进奉荔枝先后斩获国家地理标志、广东省名牌产品、全国名特优新农产品等多项荣誉,被誉为“荔枝皇后”。

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仙进奉荔枝。信息时报记者 叶伟报 摄

经过十余载深耕积淀,广州市仙基农业发展有限公司(以下简称“仙基农业”)拥有3000多亩标准化生态种植基地,覆盖广东、海南、福建、云南等地,保育千株百年古荔与300余份珍稀荔枝种质资源,鲜果日处理能力可达4万公斤。2025年,历经五年培育的云南专属种植基地正式量产,将仙基仙进奉鲜果供应期从夏季延伸至中秋时段。

“还没有吃就闻到很浓郁的荔枝味,冰皮奶香裹着荔枝的清甜,果馅不腻,甜度适中,吃了还想再吃。”在产品发布会上,仙进奉荔冰皮月饼创新推出,受到了现场嘉宾的一致好评。记者了解到,该系列产品采用当季新鲜仙进奉荔枝果肉制作,摒弃工业馅料,搭配低糖低脂配方,兼具晶莹颜值与冰爽口感。

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仙进奉荔冰皮月饼。信息时报记者 叶伟报 摄

全省首个仙进奉荔枝气象溯源码上线

仙基农业相关负责人陈浩潮介绍,今年增城仙基仙进奉种植基地的总产量不超过25万斤,预计在6月20日左右上市。

发布会上,全省首个仙进奉荔枝气象溯源码正式发布上线。增城区气象局有关负责人介绍,气象溯源码依托仙进奉荔枝核心产区布设的果园小气候监测站,对温度、湿度、光照、降水、有效积温、病虫害气象诱因等关键要素实现全天候连续监测,打通了“天—地—果”一体化数据链路。消费者只需扫描二维码,即可查阅荔枝全生长周期的气象“成长日记”,实现果品品质全程可查、可视、可溯。

得益于精细化管理与气象科技加持,今年增城仙进奉依旧保持果形饱满、果肉爽脆、桂香浓郁、核小肉厚的优良品质。

岭南标杆手信共建启动仪式上,农业主管部门、气象单位、花园酒店、仙基农业等多方代表共同登台。各方将整合资源,携手把仙进奉荔枝打造为代表广州、享誉大湾区的高端文化手信,以一枚佳果承载岭南文脉,扩大岭南特色农产的全国影响力。

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