近日，广州花园酒店迎来全新入驻品牌——苏坦土耳其餐厅正式开业。此次新品牌落地是酒店升级国际化餐饮布局的重要举措，进一步丰富了酒店异国美食业态，让宾客沉浸式体验多元饮食文化魅力。

深耕餐饮升级的过程中，广州花园酒店始终聚焦全球饮食文化的交流与融合。苏坦土耳其餐厅的入驻，完善了酒店国际化餐饮矩阵，打破场景局限，让宾客足不出酒店，便能品鉴地道土耳其风味，感受异域饮食文化底蕴。

土耳其地道美食。受访者供图

据悉，苏坦餐厅创立于2005年，深耕土耳其地道美食多年。餐厅坚守品质初心，甄选优质食材，依托专业厨师团队，以传统烹饪工艺结合现代餐饮理念，匠心打造兼具品质与文化特色的土耳其美食体验。餐厅深度结合文化特色打造菜品，涵盖经典土耳其早餐、炭火烧烤、石窑烘焙等特色品类。其中，多款招牌烧烤与拼盘极具特色，精选牛羊肉等食材打造地道咔吧系列美食；采用48小时低温慢发酵工艺制作的各类面饼，尽显传统石窑烘焙的独特风味。

土耳其特色甜点。信息时报记者 叶佳茵 摄

用餐空间上，餐厅贴合土耳其热情好客的文化内核，打造温暖舒适的就餐环境，搭配细致周到的服务，营造出兼具异域风情与轻松氛围的社交用餐场景。未来，广州花园酒店将持续扩容多元化餐饮生态，为海内外宾客带来更国际化、更包容的高品质生活体验。

（专题｜撰文 叶佳茵）