信息时报讯（记者 喻先晶 通讯员 方洽旋 杨楚）最近，当市民走进广州市白云区卜蜂莲花三元里店，一股浓郁的榴莲香扑鼻而来。在超市主通道的C位，金灿灿的榴莲堆成了“小山”——它们都来自正大全球供应链（广东）有限公司（以下简称“正大全球供应链”）的泰国直采果园。

这家扎根白云区三元里街的企业，今年完成了一次“华丽转身”：通过业务重组整合全国三大板块，预计全年营收将从去年的11亿元飙升至近41亿元。光是榴莲进口这一项，保守估计进口额就能超过4亿元。

市民挑选榴莲。通讯员供图

榴莲进口额预计超4亿元

正大“A果”走进商超

在卜蜂莲花三元里店，仅榴莲单品平时日销售额就能达到五六万元，母亲节当天更是突破10万元。记者采访时，顾客韩小姐请店员帮忙挑一颗湿包金枕榴莲，8斤多重的果实现场开壳，出肉率高达50%。

“正大的果都经过筛选，要求A果以上，包出肉率。”企业相关负责人说，依托泰国15至20年树龄的老树，榴莲口感浓郁、品质稳定。

“我每年夏天都来卜蜂莲花买榴莲，价格不一定很便宜，但品质一定让人放心。”三元里街坊黎阿姨说。

如何保证榴莲的品质和新鲜度？在产地端，正大采取技术“锁鲜”：依托泰国直采优势，在榴莲八成熟时由专业团队采摘，利用智能化系统精准监测成熟度，确保果实于最佳状态下树。物流端则采用全程冷链体系，榴莲抵达中国口岸后，凭借多年通关经验和精准的货运时间把控，确保榴莲在最佳赏味期内上架。

“今年泰国天气稳定，货量比去年大，品质也更稳，我们预计进口量会大幅提升。”该负责人说，正大全球供应链的榴莲不仅供应卜蜂莲花，还走进永旺、朴朴等知名商超。仅榴莲一项，保守估计进口额就超过4亿元。

市民购买榴莲。通讯员供图

从“买全球”到“卖全球”

广州成关键支点

榴莲只是正大全球供应链发力的“先遣队”，今年，正大集团在广东供应链布局中落下了一枚关键棋子：完成从“正大食品”到“正大全球供应链”的更名与业务重组。

上述负责人表示，新平台承载着正大集团的跨境雄心——将国外尤其是泰国的高品质好物（如榴莲、山竹）引入中国，同时依托正大集团全球零售体系，把“中国制造”的好产品推向世界。该负责人透露，公司的愿景是打造一个扎根白云、辐射全国的全球供应链平台。

“目前我们重点发掘广东的属地化特色产品及中国的大品牌商品，助力‘国货出海’。”该负责人举例说，比如澄海的玩具、揭阳的睡衣，都是企业近期重点推动“出海”的商品。通过正大集团在泰国占据约70%市场份额的万客隆（Makro）和莲花超市（Lotus's）零售网络，这些“广东造”“中国造”产品将直面东南亚消费者。

创新引入“胖东来式”调改

门店大涨35%

手握进口、零售等多张“王牌”，但正大并不满足于故步自封，去年以来零售终端卜蜂莲花的“胖东来式”调改，就释放出了惊人的市场活力。三元里店调改后，门店营业额同比提升35%，其中熟食和烘焙类增长最为亮眼——营业额比去年翻了一番以上。调改后的三元里店，现烤面包的麦香与现制熟食的锅气交织，成为周边社区居民反复光顾的理由。

依托白云的物流优势和白云新城的商贸环境，企业今年通过业务重组整合全国三大板块（国内进出口业务、广东区域内销业务、全国莲花超市集采业务），预计全年营收将从去年的11亿元跃升至近41亿元。

对白云区而言，正大全球供应链的崛起不仅是经济数据的增长，更是区域总部经济升级的缩影。这家跨国企业正从一家单纯的食品公司，转变为串联国内外双循环的“超级连接器”——既把泰国精品水果“买进来”，也助力“中国造”通过其东南亚零售网络“走出去”。