信息时报讯（记者 邹甜）气血双补八珍炖鸡汤、陈醋通络养元蹄、桃花益气鸡、术后理中复元粥……4月23日，广州中医药大学大学城校区芳香四溢，学校举行首届教职工药膳创新大赛暨第二届教职工厨艺大赛总决赛。

教职工变身“药膳大厨”。校方供图

大赛分为初赛与决赛两个阶段，吸引校本部及三所附属医院教职工积极参与。赛事分为专业组与业余组，专业组由食堂厨师组成，业余组面向全校教职工。经过层层选拔，两组各10件作品晋级总决赛，同台比拼厨艺与药膳创意。

总决赛现场氛围热烈，选手分四组依次登场，需在10分钟内完成烹饪。参赛选手沉着专注，从切配、调味到摆盘一气呵成，将食材与中药材巧妙搭配，打造出兼具营养与风味的药膳佳肴。气血双补八珍炖鸡汤、陈醋通络养元蹄、桃花益气鸡、术后理中复元粥等作品特色鲜明，既贴合“药食同源”理念，又兼顾实用性与观赏性，部分作品还融入校园文化与育人内涵。

选手作品。校方供图

经过评审，大赛最终评选出专业组、业余组一、二、三等奖及最佳创意奖、网红作品奖、最佳文案奖、最佳视频奖等多个奖项，专业组与业余组一等奖获得者被授予年度“校园厨神”称号。

学校副校长郭鸿表示，本次大赛既是厨艺技能的比拼，也是校园文化与教职工精神风貌的展示。活动既传承了中医药膳文化，也丰富了教职工业余生活，增强了团队凝聚力。他希望全体教职工以此次大赛为契机，持续传承中医药文化、坚持创新、加强交流，把赛场上的精神转化为推动教学科研的动力，为学校高质量发展贡献力量。